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참외 효능 및 부작용 참외란? 참외는 인도산 야생종에서 개량된 것으로 재배 역사가 긴 식물이라고 합니다. 중국에서는 기원전부터 재배하였으며 5세기경에는 현대 품종의 기본형이 생겼다고 하며 참외는 1950년대까지 성환 참외, 강서 참외, 감참외 등등의 재래종들이 재배되었다고 합니다. 그리고 60년대부터 은천 참외로 점차 전환되어 오늘날에는 은천 참외를 대부분 재배하고 있으며 과일과 채소는 구분이 모호하고 국제적인 문화생활에 따라 달라질 수 있으므로 최근엔 과채류로 구분하게 되었습니다. 참외 효능 1. 심혈관 건강 참외는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 주는 플라보노이드가 풍부합니다. 이것은 참외가 고혈압이나 죽상동맥경화증과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히, 참외에서 발견되는 식이섬유.. 더보기
햄프씨드(대마씨) 효능 및 부작용 햄프씨드 효능 1. 심장 건강 개선 햄프씨드는 오메가-3 및 오메가-6 지방산의 완벽한 균형을 자랑합니다. 이러한 필수 지방산은 심장 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 오메가-3는 혈압을 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄이며, 전반적인 심장 기능을 강화하는데 기여합니다. 2. 소화건강 증진 햄프씨드 효능은 높은 수준의 식이섬유를 제공합니다. 식이섬유는 장내 건강을 증진하고, 소화 과정을 개선하는 데 필수적입니다. 특히, 햄프씨드에 포함된 불용성 및 수용성 식이섬유는 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고, 변비를 예방하며, 전반적인 소화 건강을 지원합니다. 3. 피부 건강 햄프씨드는 피부 건강을 지원하는 필수지방산과 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 오메가-3 및 오메가-6 지방산은 피부의 .. 더보기
들깨 효능 및 부작용 들깨 효능 1. 항산화 작용 탁월 들깨 효능은 항산화 작용이 뛰어납니다. 들깨에 풍부하게 들어 있는 항산화 성분들은 체내 나쁜 활성산소를 억제해 주는 효과가 탁월한데요. 이러한 작용으로 세포 노화를 억제해 주고 피부를 윤택하게 해주고 흰머리를 방지하는데 도움이 된다고 합니다. 2. 혈관 건강 들깨의 효능은 혈관 건강에 아주 좋다고 알려져 있습니다. 들깨에는 아주 풍부한 불포화지방산이 함유되어 있기 때문인데요. 불포화지방산은 혈관 건강을 개선해 주어 혈액순환을 도와주고 동맥경화와 고혈압 등을 예방해 주는 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 3. 소화 촉진 들깨 효능 중 하나는 소화를 도와주는 작용도 들 수 있습니다. 들깨는 예로부터 소화를 촉진하고 위장을 건강하고 윤택하게 해 준다고 알려져 있는데요. 소화.. 더보기
호두 효능 및 부작용 호두란? 호두는 가래나무과 낙엽교목인 호두나무의 열매입니다. 기원전 7000년 전부터 인류가 식용해오던 가장 오래된 나무의 열매이며, 고대에는 왕족만이 먹을 수 있는 귀한 식품이었습니다. 호두나무의 원산지는 중동이며, 고대 문명의 발상지중 하나인 메소포타미아 지역이라고 합니다. 오늘날에는 중국, 미국, 이란, 터키 등 중동 지역에서 호두의 생산량이 높습니다. 호두나무는 심은 후 6~8년은 흘러야 첫 수확이 가능하며, 그후부터는 높은 품질의 열매를 거의 100년까지 얻을 수 있다고 합니다. 호두는 8월~11월에 수확을 하게 되며, 요즘은 기계를 통해 나무를 흔들어서 열매를 바닥에 떨어뜨리고 수확해 세척하고, 기계로 껍질을 벗기는 과정을 거치게 되어 가정에서도 손쉽게 먹을 수 있게 되었습니다. 호두 효능 1.. 더보기
아몬드 효능 및 부작용 아몬드란? 아몬드는 인도와 북아프리카, 중동의 토착 식물인 아몬드 나무의 열매 씨앗으로 이란과 레바논, 터키, 사우디아라비아, 시리아, 요르단 이스라엘 같은 여러 지역에서도 볼 수 있습니다. 아몬드는 혈당과 혈압을 조절하고 두뇌와 호흡기, 심지어 발기부전 문제까지 효능을 발휘하고 있다는 것은 이미 입증된 사실이며, 장점에 대해서도 알아보겠습니다. 아몬드 효능 1. 다이어트 효과 아몬드에는 불포화지방산이 매우 많이 들어가 있기 때문에 포만감이 높아지고 식욕억제에 도움을 줍니다. 또 당 흡수를 억제시키는 올레인산이 함유되어 있어서 다이어트 시에 좋은 식재료로 쓰일 수 있답니다. 2. 두뇌건강 강화 비타민E가 굉장히 많이 함유된 아몬드는 뇌기능이 향상되는 것을 도와주고 칼슘과 마그네슘이 많이 들어가 있어 기억.. 더보기
검정콩 효능 및 부작용 검정콩 효능 1. 여성 건강 지원 검정콩은 여러 가지 영양소를 함유하고 있지만 특히 주목해야 할 것은 이소플라본 성분입니다. 이소플라본은 여성 건강에 아주 좋은 영향을 주는 것으로 알려져 있는데 여성들이 갱년기를 겪는 동안 나타나는 다양한 증상들 완화하는데 큰 도움을 줍니다. 2. 뇌 기능 개선 검정콩은 뇌 기능을 지원하고 기억력 향상에 도움을 주는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 들어있다고 하는데요. 이 레시틴 성분은 뇌 세포의 통신을 강화시키고 신경계의 전반적인 작동을 개선하는데 기여합니다. 그로 인해서 일상생활에서의 학습 능력과 집중력이 향상될 수 있습니다. 3. 항암 효과 검정콩에 들어 있는 이소플라본이라는 성분이 효과적인 항암 성질을 가지고 있어 암세포의 성장을 억제하고 암의 발병률을 줄이는데 효과.. 더보기
한번만 심어 놓으면 평생 먹을 수 있는 채소 7가지 부추 달래 쪽파 시금치 참나물 산마늘&명의나물/그를진곳이 좋음 아스파라거스 더보기
머위 효능 및 부작용 머위란 국화과에 속하는 여러해살이풀로 우리나라와 중국, 일본 등지의 분포하며 아시아가 원산지입니다. 이 식물을 부르는 이름은 여러 가지이지만서도 그중에서 머우와 머구 등으로 부르며 한약방에서는 말린 뿌리줄기를 보고 '봉두채'라 하며 꽃봉오리를 '관동화', 뿌리잎을 '관동엽' 그리고 꽃을 '봉두화'라고 부르며 머굿대라고도 합니다. 머위는 매년 3월 말~ 4월까지 심는 시기면서 한번 땅 속에 심어두면 이듬해까지 사용을 할 수 있다고 합니다. 머위의 연한 잎은 3월~4월인 봄철에 수확시기지만, 머위대는 4월 말이나 5월까지 수확하는 시기라고 제철이라고 합니다. 동의보감에 나온 기록을 보면 '성질이 따뜻하고 맛은 맵고 달며 독이 없습니다. 기침을 멎게 하고 폐결핵으로 피고름을 밸는 것은 낫게 하면서 몸에 열이 .. 더보기

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