흰민들레즙 효능 및 부작용

□ 흰민들레란?
말 그대로, 하얀 민들레를 말하며 번식력이 우수해 국내뿐만 아니라 전 세계적으로 흔히 볼 수 있는 식물로, 후하고 살짝만 불어도 흰색 깃털이 날아가 버리는 현상을 보입니다.

이는 길거리에서 흔히 볼 수 있는 식물이지만, 사실 동의보감 및 본초강목에 기재될 정도로 질환 치료에 우수한 약재로 활용되었는데요~

그런데 현대에 들어서 건강에 이로운 식품이 다수 알려지면서 흰민들레가 부각되지 못하다가 우수한 성능과 효능이 소개되면서 '국민 건강식품'으로 지목되고 있습니다.

이런 특징을 지닌 민들레는 원산지에 따라 2가지 종류로 분류되는데요~ 노란색은 서양 민들레/ 하얀색은 국내산으로 그래서 흰민들레를 토종 식물이라고 부르기도 하죠!

이 흰민들레는 과거부터 한방 및 민간 약재로 다수 활용될 정도로 우수한 영양소를 가지고 있으며 쌍떡잎식물 분류에 속해 4~6월에 꽃이 피는데, 한방에서는 꽃이 피기 전인 '포공영'을 이용합니다.

한방 외에도 잎, 뿌리를 쓴 나물이라고 부르며 식용으로 사용하기도 합니다. 그리고 건재를 오랜 시간 우려내서 건강 엑기스로 사용하며 건강 관리를 도모하기도 합니다.  이처럼 흰민들레는 활용도가 높은데, 도대체 어떤 성분이 들어있기에 다수 이용되는 걸까요?

□ 흰민들레 영양 성분
'천연 항생제'라고 칭할 정도로 염증을 완화시켜 주는데 탁월하며~ 해당 효능을 도와줄 수 있는 이유는 '실리마린 및 콜린 성분'이 함유되어 있기 때문으로, 대표적인 항산화 성분으로 지목되는 만큼 건강을 개선하는데 기대할 수 있습니다.

즉 이눌린 / 콜린 / 폴리페놀 / 비타민 등이 골고루 포함되어 있어 체외의 균으로부터 신체를 방어해 주기 때문에 건강한 상태를 유지할 수 있고, 무엇보다 탄닌에 의해 소화가 원활히 이루어지도록 도와준답니다.

실제로 현대인들은 자극적인 음식을 주로 먹거나 식사 기간이 짧아 급하게 먹는 경우가 많은데, 이런 습관은 소화기 문제를 유발합니다. 이를 흰 민들레 즙 진액에 함유된 탄닌에 의해 개선할 수 있어 '현대인에게 이로운 식품'으로 지목되는 것입니다.

심지어 식물성 화학성분을 비롯한 13가지가 넘는 미네랄 성분이 들어 있는데, 이는 인삼보다 '약 3.5배' 풍부하게 포함되어 있어 건강에 더욱 이롭습니다.

또한 꽃에 함유된 비타민 A 성분이 정서적 안정 및 스트레스에도 도움을 주기 때문에 스트레스 관리가 어려운 현대인에게 도움 됩니다.

□ 흰민들레즙 효능
1. 간 기능 개선
흰민들레에는 실리마린과 콜린 성분이 함유되어 있는데요. 손상된 간세포 재생을 돕고 담즙 분비를 원활하게 해 간을 편안하게 해 줍니다. 잦은 음주 후 회복에도 효과가 있다고도 알려져 있습니다.

2. 염증 완화
폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부한 것이 특징입니다. 이는 체내 염증 반응을 줄이고 세포 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 관절이나 위염처럼 만성 염증으로 고생하시는 분들에게 이러한 흰민들레즙은 효능은 특히 좋습니다.

3. 소화와 배변 활동
소화가 잘 안 되거나 속이 자주 더부룩한 분들께는 이뇨 작용과 위장 보호 기능이 유용한데요. 속이 편안해지고 배변도 한결 수월해질 수 있습니다.

4. 면역력 개선
플라보노이드, 이눌린 등의 성분은 면역 기능을 강화하는 데 일정 부분 도움을 주고 있습니다.

5. 눈 건강 및 피부 개선
흰민들레에는 루테인과 비타민 A가 풍부한 것이 특징입니다. 이는 눈의 피로를 회복하고 시력 보호에도 좋습니다. 또한 콜라겐 생성에 관여하는 성분들도 피부 건강에 긍정적인 작용을 합니다.

6. 위 보호
혹시 하얀민들레 꺾어본 적 있나요? 뿌리나 줄기를 꺾으면 하얀 점액질이 나오는데요. 이 점액질이 위점막을 코팅 보호해 주는 항균작용을 하여 위염, 식도염 같은 위장질환에 효능을 주고 있습니다. 평소에 소화기관이 약하신 분들은 하얀민들레즙 꼭 드셔보셨으면 좋겠습니다.

□ 흰민들레 부작용 적은 먹는 방법
하얀 민들레는 건강에 유익한 성분이 다수 함유되어 있어 가능한 꽃/ 잎/ 뿌리 모두 드시는 것이 좋은데요~ 하지만 전초로 드시는 것이 어려울 수 있습니다. 이때 흰민들레 진액을 활용해 효과를 제대로 느낄 수 있는데요.

하얀민들레의 하루 권장량 먹는 방법은 하루 2-3포 정도로, '식사 전'에 섭취하면 흡수율을 높이는 데 더욱 기여합니다.

특히 속을 편하게 하는 데 도움을 주는 식품이므로, 공복에도 부담 없이 드실 수 있습니다.

□ 흰민들레 부작용 유의사항
단 개인차에 따라선 흰민들레즙을 공복에 먹었을 때 속이 불편할 수 있습니다. 이 경우엔 섭취 횟수를 줄여주는 것이 좋으며, 차가운 성질로 구성된 식품인 만큼 몸이 너무 냉한 경우라면 드시지 않는 것을 권유해 드립니다.

그리고 특정 질환에 의해 식이조절 중이고, 약을 복용하고 있을 경우 전문의와 충분한 논의 후 드시는 것이 좋으며, 컨디션 개선에 도움을 주는 실리마린 성분은 임신 중에 드시면 태아에게 악영향을 줄 수 있어 해당 시기에는 섭취를 지양해야 합니다.

□ 좋은 흰 민들레즙 선택법
주변에서 쉽게 볼 수 있는 만큼 길거리에 있는 민들레를 꺾어 그대로 드시려는 분들이 있는데요~그러나 도심에 있을 경우 오염되어 있을 확률이 있어 섣불리 드시지 않는 것이 좋으며, 가능한 국내산 토종 흰민들레만을 취급하면서 정직한 원료 및 저온 가공 방식으로 가공하는 곳을 선택하시는 것이 좋습니다.