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정보

참외 효능 및 부작용


참외란?

참외는 인도산 야생종에서 개량된 것으로 재배 역사가 긴 식물이라고 합니다.

중국에서는 기원전부터 재배하였으며 5세기경에는 현대 품종의 기본형이 생겼다고 하며 참외는 1950년대까지 성환 참외, 강서 참외, 감참외 등등의 재래종들이 재배되었다고 합니다.

그리고 60년대부터 은천 참외로 점차 전환되어 오늘날에는 은천 참외를 대부분 재배하고 있으며 과일과 채소는 구분이 모호하고 국제적인 문화생활에 따라 달라질 수 있으므로 최근엔 과채류로 구분하게 되었습니다.


참외 효능

1. 심혈관 건강
참외는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 주는 플라보노이드가 풍부합니다.

이것은 참외가 고혈압이나 죽상동맥경화증과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

특히, 참외에서 발견되는 식이섬유 펙틴은 혈중콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있으며, 참외에 있는 가바 같은 성분은 혈전 형성을 막고 혈압을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

2. 항암 효과
참외는 쿠쿠르비타신이라 불리는 천연살충제 성분을 함유하고 있는데, 이는 해충에 대한 방어 역할을 하며, 암세포의 성장과 증식을 억제하는 데 도움을 줍니다.

특히, 참외 껍질에는 항암 작용이 있는 쿠쿠르비타신 등항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 껍질째 드시면 암 예방에 효과적일 수 있습니다.

3. 면역력 강화
참외는 베타카로틴, 철분, 아연, 엽산, 칼륨, 비타민 등의 영양소가 풍부하며, 이 모든 것들이 몸의 면역력 증진과 감기 예방에 도움이 됩니다.

특히, 참외는 체내에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴의 훌륭한 공급원으로 면역력 증진에 큰 역할을 하는데, 참외 껍질에는 과육보다 5배나 많은 생리활성 화합물과 면역력 증진 성분이 들어있다고 합니다.

4. 간 건강
참외에는 쿠쿠르비타신이 함유되어 있어 피로해소에 탁월하며, 몸의 독소를 해독하고 제거하는데 도움을 줍니다. 이 성분은 황달을 예방하는 데 도움을 줍니다.

게다가, 참외에 있는 베타카로틴의 풍부한 양은 세포 손상을 예방함으로써 간을 보호하는 역할을 합니다.

참외에 비타민, 포도당, 과당성분 또한 피로 해소에 효과적입니다.

5. 피부 건강
참외는 피부를 보호하는 비타민이 풍부하여 피부를 맑게 하고 보호해 줍니다.

참외의 비타민C는 밝은 피부, 주근깨 감소 등 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

또한, 참외는 노화의 원인이 되는 플라보노이드, 비타민 C 등의 항산화 물질을 함유하고 있어 피부 주름과 노화 방지에 도움을 주어 피부 관리에 탁월합니다.

6. 소화기 건강
참외에서 발견되는 식이섬유는 배변을 촉진하고 규칙적인 배변활동으로, 변비 예방에 도움을 주어 소화기 건강에 도움을 줍니다.

특히, 참외씨를 연결하는 하얀 태좌에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 참외씨를 적당히 섭취하는 것은, 전반적인 소화기 건강에 도움이 되고 특히 변비 해소에 도움이 될 수 있습니다.

7. 체중 관리
참외는 식이섬유와 수분이 풍부해 포만감을 높이고 체중 관리를 돕는 과일입니다.

주목할 점은 참외 씨를 연결하는 하얀 태좌에 당분이 다량 함유되어 있기 때문에 체중감량을 위해서는 씨를 제거하는 것이 효과적입니다.

또한, 참외에 포함된 칼륨 함량이 높아 이뇨작용에 도움이 되며, 체내 노폐물 제거에도 도움을 줄 수 있습니다.

8. 산모 건강
참외의 풍부한 엽산은 건강한 뇌와 신경계 기능을 지원하여 치매 예방에 도움을 줍니다.

또한, 엽산은 선천적 장애의 위험을 감소시키고 아기 발달에 도움을 주어, 임신 기간 동안 산모의 건강에 좋은 과일입니다.

참외는 수분 함량이 90%로 등산이나 운동 등 신체활동 후 갈증해소에 효과적이며, 참외에 함유된 엽산과 철분은 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.

9. 이뇨 작용
참외 하나에 약 340mg의 칼륨이 함유되어 있어 이뇨작용에 큰 도움이 되며, 이뇨작용으로 체내 노폐물을 제거하고 부종을 효과적으로 줄여줍니다.

수박과 같은 참외는 수분함량이 높기 때문에 밤에 섭취할 경우 배뇨량이 증가할 수 있으며, 특히 어린이의 경우 자면서 이불에 지도를 그릴 수가 있습니다.

10. 피로 해소
참외는 한국의 멜론으로 알려져 있으며, 식감이 바삭하고 맛이 달콤한 것이 특징이며, 참외에는 포도당과 과당이 함유되어 있어 몸에 빠르게 흡수되어 피로를 즉시 풀어줍니다.

또한, 참외에는 비타민C가 풍부해 피로해소에 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 만성피로와 싸우고 있는 현대인들에게 아주 좋은 과일입니다.

11. 변비 예방
참외에 들어있는 식이섬유는 장 연동 운동을 활성화합니다.

배변활동을 도와 변비 해소와 개선에 보탬이 돼 장 건강에도 효과적입니다.

참외씨에는 식이섬유가 풍부하여 참외씨를 적당히 동반해 먹어도 변비 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

참외는 해독효과가 있어 식중독 예방에도 도움 됩니다.

12. 뼈 건강
참외는 칼슘뿐 아니라 비타민 성분도 많다고 해요.

다들 뼈건강은 칼슘 성분이 중요하다고 알고 계실 텐데 칼슘만큼 주요한 것도 바로 비타민 성분입니다.

칼슘은 뼈를 구성하는 물질로 뼈 건강에 핵심요소지만 신체 안 흡수가 되지 않고 배출된다면 칼슘을 아무리 많은 양 복용한들 우리의 신체에 이점이 될 수 없어요.

따라서 비타민을 동반해 섭취하게 되면 그만큼 뼈 건강에 보탬이 되는데 참외는 칼슘뿐 아니라 비타민도 풍부하다고 전해져요.

13. 콜레스테롤 저하
참외에 포함된 식이섬유의 일조인 펙틴 성분은 콜레스테롤을 효과적으로 배출하며 동맥경화나 고지혈증 등 각종 성인병을 불러오는 옳지 않은 콜레스테롤을 조절해 준다고 합니다.

또한 혈압을 감소하게 만들어주는 GABA 물질 역시 많이 함유되어 있어 고혈압 환자에게 특히 추천되는 과일입니다.

14. 신장 건강
참외는 수분이 많으며 칼륨이 많은 과일로 신진대사를 활성화하여 노폐물의 배출을 돕고 대변이 잘 나오게 도와준다고 합니다.

또한 입과 코의 부스럼을 치료해 주고 사지가 아프거나 마비되었을 때 치료효과가 있답니다.

그리고 참외의 많은 칼륨 성분이 신장을 강화시켜 주고 변비와 수종 이뇨 등에 효과가 있다고 알려져 있어요.

15. 노화 방지
참외에는 베타카로틴이라고 부르는 성분이 있는데 이 성분은 항산화 역할을 하며 성인병을 막아주고 노화 방지를 하며 시력을 보호하고 야맹증에도 도움이 됩니다.

또한 여름과일인 만큼 많은 비타민C와 엽산이 자외선으로부터 피부를 막아주고 노화를 억제하는 효험이 있어요.

또한 참외 속의 비타민C는 몸속의 콜라겐의 합성을 촉진시켜 피부를 탄력 있고 촉촉하게 생성해 주는데도 효과가 있다고 하네요.

16. 눈 건강
참외 효능으로 많은 비타민 A가 눈 건강에 도움이 돼요.

비타민 A는 시력을 보존하는 데 필요한 성분이며, 눈의 망막을 형성하는 데 중요한 역할을 해요.

그리고 참외에는 루테인 및 제아잔틴 같은 카로티노이드 물질 또한 많습니다.

이들은 눈 건강에 주요한 항산화 성분으로, 망막을 보호해서 노화로 인한 시력 저하를 예방할 수 있다고 하네요.

17. 항산화 작용
참외에는 비타민 C, 카로티노이드, 폴리페놀 등등의 항산화 물질이 많이 들어 있다고 합니다.

이러한 항산화 성분들은 우리의 신체의 산화 스트레스를 줄여주고, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하여 노화를 늦추고 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

또한 이들은 면역력을 향상하는 효과도 있어서 가지가지 질병 예방에도 도움을 줄 수 있다고 하네요.

18. 혈당 관리
참외는 칼로리가 낮으며 혈당을 과도하게 높이지 않는 효과가 있고 포도당으로 분해하는데 필요한 효소인 알파 글루코시다아제의 역할을 줄여줍니다.

식이섬유도 많이 함유되어 있어 소화 속도를 조절하고 지질 흡수에도 영향을 주었으므로 혈당관리에 도움 된다고 알려져 있답니다.

19. 피로 회복
참외는 식감 맛있고 달콤한 맛이 특징인데 참외에 들어있는 포도당과 과당은 몸 안에 흡수가 빨라 피로 해소에 효과를 볼 수 있다고 하며 참외는 90% 이상의 수분으로 이루어져 있는 만큼 섭취하였을 경우 여름철 탈수현상을 미리 막을 수 있답니다.

그리고 참외에는 비타민c도 많이 들어 있어 피로 해소에 도움이 되며 만성피로에 시달리는 현대인들이 먹게 되면 참외 효능으로써 여러 가지로 좋다고 합니다.

20. 수면에 도움
많은 사람들이 수면 전에 참외를 먹고 취침에 들면 밤에 잠을 더 잘 자는 데 이점이 된다고 해요.

취침 전에 섭취했을 때 양질의 수면을 활성화하는 아미노산이 함유되어 있기 때문이에요.

트립토판은 수면의 질을 상승시키며 잠에 깊게 빠져드는데 이점이 되어요.


참외 부작용

참외는 차가운 성질을 함유하고 있기 때문에 몸이 차신 분은 참외 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

많은 섭취 시 설사를 유발할 수 있습니다.

그리고 칼륨이 다양하게 함유되어 있다 보니 신장이 안 좋으신 분들이나 혈압이 높으신 분들은 섭취에 주의하셔야 합니다.

다른 식품과 마찬가지로, 참외는 어떤 분들에게 알레르기 반응을 나타나게 할 수 있습니다.

알레르기 반응의 증상은 두드러기, 붓기, 호흡 곤란, 소화 문제를 포함할 수 있습니다.

참외를 섭취한 후 이런 증상이 나타나면 즉시 의사의 진찰을 받아야 합니다.

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