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불면증의 원인 및 치료방법/좋은 음식 불면증 [정의] 불면증은 적절한 환경과 잠잘 수 있는 조건이 구비되었으나 2주 이상 잠을 이루지 못하는 것을 의미합니다. 불면증 환자는 잠들기 힘들거나, 야간에 자주 깨거나, 새벽녘에 일어나 잠을 설칩니다. 불면증에는 3가지 형태가 있습니다. ① 일시적 불면증 불면증이 며칠간 지속되는 것입니다. 보통 수면 주기의 변화, 스트레스, 단기 질병에 의해 발생합니다. ② 단기 불면증 불면증이 2주에서 3주까지 지속되는 것입니다. 스트레스나 신체적, 정신적 질병과 관련되어 있습니다. ③ 장기 혹은 만성 불면증 불면증이 몇 주 이상 지속되는 것입니다. 매일 밤, 대부분의 야간 시간대 혹은 한 달에 여러 번 밤에 잠을 이루지 못합니다. 신체적, 정신적 문제를 포함하여 많은 원인이 있을 수 있습니다. [원인] ① 생활.. 더보기
밤에 소변이 자주 마려운 증상(야간뇨) 및 해결방법 정상적인 소변 횟수는? 일반적인 경우 성인의 배뇨 횟수는 자는 시간을 제외하고 하루에 4~6회, 자는 동안 0~1회이며, 많아도 하루 10회 이내여야 정상범위입니다. 청소년은 6회 이하, 소아는 8~10회가 정상 소변 횟수라고 합니다. 배뇨 횟수가 이를 넘어서는 것을 바로 빈뇨라고 하며, 밤 시간대에 빈뇨 증상이 생기는 것을 야간뇨라고 합니다. 밤에 소변이 자주 마려운 증상의 원인 (질환) 1. 수면 전 물을 마시는 습관 작은 생활 습관이 원인이 될 수 있습니다. 증상에 많은 부분을 차지하는 원인 중 하나입니다. 특히나 술이나 카페인이 들어간 음료는 더욱 삼가야 합니다. 수분을 섭취하는 습관 말고도 과식을 하는 습관도 원인이 됩니다. 그러니 적어도 수면을 취하기 3~4시간 정도 전에는 음식 섭취를 피하고.. 더보기
곶감 효능 및 부작용 곶감 저장 과실의 하나. 감 껍질을 벗겨 꼬치에 꿰어 말려서 만들며, 감 특유의 떫은맛 대신 강조되는 단맛이 특징이다. 조선시대의 조리서 에는 곶감을 만드는 방법에 대해 자세히 나와 있는데, 이는 현재의 방법과도 유사하다. 곶감 효능 1. 고혈압 예방 곶감의 함유된 타닌 성분은 모세혈관을 튼튼하게 해 주고 혈압을 내려주는 효능이 있어 고혈압을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 곶감의 칼륨 성분은 고혈압의 원인으로 지적되는 나트륨의 농도를 내려 주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 큰 도움이 됩니다. 2. 기관지 건강 곶감에 함유된 만니트 성분은 과당과 포도당이 건조되는 과정에서 생기는 곶감 표면에 하얀 가루로써 폐와 기관지를 보호하고 기침 가래 등의 기관지 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. .. 더보기
홍시 효능 및 부작용 금년에는 감 가격이 너무나도 싸서 내다 버리는 실정이라고 하면서 친구가 두 차 데기를 주어서 가지고 왔다. 따라서 햇볕에 말려서 먹으려고 하는데 어떠한 영양성분과 효능이 있는지 알아본다. 홍시 전통적으로 떫은 땡감을 며칠 동안 햇볕을 쪼여주거나 항아리에 넣어 두면 떫은맛이 제거되고 말랑하게 무르익은 맛있는 홍시가 됩니다. 달콤한 맛의 홍시는 숙취를 풀어주고 소화를 돕는 등 건강에도 좋다고 합니다. 기본정보 · 구입요령 : 겉은 말랑말랑하며 윤기가 있고, 흠집이 없으며 잘 익은 것이 좋다. · 유사 재료 : 홍시 (연시는 물렁물렁하다고 연시라 부르며 홍시는 감이 붉다고 해서 홍시라고 부른다.) · 보관 온도 : 18~25℃ · 보관일 : 7일 · 보관법 : 홍시는 잘 터지므로 냉장 시 통에 넣어 밀봉하여 .. 더보기
삼계탕 효능 및 부작용 삼계탕이란? 어린 햇닭의 내장을 빼내고 그 안에 인삼, 찹쌀, 대추, 밤 따위를 넣어 고아 만든 보양 음식을 말하며 식재료는 닭 1kg(1마리), 찹쌀 50g(1/3컵), 수삼 1 뿌리, 대추 10g(5개), 마늘 10g(2쪽), 물 3L(15컵), 소금 적량, 후춧가루 적량이다. 조리방법은 1. 닭은 내장을 꺼내고 손질하여 깨끗이 씻는다. 2. 찹쌀은 씻어서 물에 불리고, 수삼은 흙을 씻어 낸다. 3. 닭의 배 속에 찹쌀, 수삼, 대추, 마늘을 넣고 실로 꿰매어 닭이 잠길 만큼의 물을 부어 센 불에서 한소끔 끓이고 차츰 불을 약하게 줄여 닭고기를 푹 익힌다. 4. 상에 낼 때는 소금과 후춧가루를 곁들인다. 삼계탕 효능 1. 간과 장의 해독작용 또한 이 아미노산인 메티오닌이 풍부하여 간장의 해독작용을 돕.. 더보기
감 효능 및 부작용 감 감은 동아시아 특유의 과수로서 한국, 일본, 중국이 원산지다. 우리나라는 전국에서 재배하고 있고 지역의 특산품으로 잘 알려져 있다. 가을철 날씨가 점점 추워질수록 그 당도가 풍부해지는 남녀노소 누구나 좋아하는 가을 대표 과일 중 하나다. 감의 주성분은 당질로서 15~16%인데 포도당과 과당의 함유량이 많다. 감에는 비타민 A, B가 풍부하고 비타민 C는 100g 중에 30~50mg이 함유되어 있다. 감 특유의 떫은맛은 타닌이란 성분 때문으로 비타민C처럼 항산화 작용을 통해 피로 해소, 노화 방지, 동맥경화 예방 효과가 있다. 살균과 탈취 효과도 있어 구취 예방을 한다. 알코올 분해 작용을 해 숙취해소에도 좋다. 소변이 잘 나오게 하는 효능이 있다. 감 영양성분 섬유질이 풍부 감은 섬유질이 풍부한 과일.. 더보기
오리고기/소고기/돼지고기/닭고기/찰떡 궁합 음식 1. 오리고기 부추, 당근, 단호박, 레드와인, 청주, 복분자, 소주 2. 소고기 무, 버섯, 상추, 생강, 깻잎, 배, 피망, 키위, 양파, 파인애플, 두릅, 토마토 3. 돼지고기 소주, 부추, 미나리, 치커리, 표고버섯, 새우젓, 앙파, 깟잎, 마늘, 사과, 매실, 파인애플, 상추, 당근, 오렌지 4. 닭고기 막주, 브로콜리, 밤, 팽이버섯, 우유 더보기
마늘 효능 및 부작용 마늘 마늘은 우리나라의 4대 채소 중의 하나이다. 식용의 경우는 주로 조미, 향신료로 많이 쓰인다. 최근에는 가공식품으로 많이 소비되며, 마늘 기름을 이용하여 약품으로도 생산되고 있어 앞으로 기능성 식품으로서의 수요가 증대될 것으로 기대된다. 우리나라에서 재배되는 마늘은 한지형과 난지형으로 분류된다. 한지형 품종은 우리나라 재배종으로 중북부 지방에서 재배되고, 난지형 품종은 대부분 중국에서 도입된 남도 마늘과 스페인 도입종인 대서마늘, 인도네시아 도입종인 자봉 마늘 등으로 남부지방에서 주로 재배된다. 마늘 효능 1. 혈관질환 예방 생마늘이 갈리거나 다져지면 알리나제라는 효소의 작용에 의해서 알리신이라는 파이토케미컬로 변합니다. 마늘 속에 들어 있는 알리신 성분은 혈액 내에서 생성되는 활성산소를 제거하는 .. 더보기

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