귤 효능 및 부작용
귤 분류 : 농산물 > 과일류 칼로리 : 39kcal (100g) 제철 : 9월~12월 영양성분 : 비타민A, 비타민C, 펙틴 보관법 : 자연상태(10~24℃), 씻은 상태로 냉장보관(5℃ 이하) 감귤은 비타민 A, C의 함량이 높아 겨울철 감기 예방에 도움을 주는 대표적인 겨울 과일이다. 겉껍질은 말려서 차나 약재로 활용하며, 속껍질의 하얀 부분은 펙틴이 풍부하여 과육과 함께 잼, 마멀레이드로 활용된다. 국내산 감귤은 크게 온주밀감과 만감류로 나뉜다. 일반적으로 우리가 접하는 감귤은 온주밀감이며, 한라봉, 천혜향, 레드향과 같은 감귤은 만감류이다. 과거에는 만감류의 가격이 높아 쉽게 구입하기 어려웠으나, 생산면적과 생산량의 증가로 인하여 최근에는 2000년대 초반 대비 약 60~70% 정도로 가격이 하..
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오리고기 효능/오리고기와 함께 먹으면 몸속 독소 배출되는 음식
오리 분류 : 오리과 학명 : Anatidae 분포지역 : 전 세계 크기 : 흰뺨검둥오리(수컷 63㎝, 암컷 53㎝) 무게 : 약 0.75~1.58kg 먹이 : 해조류, 조개, 물고기 등 임신기간 : 약 26일 전 세계에서 오리과와 기러기과에 속하는 조류는 146종이 알려져 있으나 우리나라에서는 38종이 기록되어 있다. 이 가운데에서 기러기류 14종 중 7종, 혹부리오리류 7종 중 3종, 담수오리류 12종, 바다오리류 9종, 비오리류 3종 등 모두 38종이 우리나라에 도래하며, 단 한 종 원앙사촌은 절종된 것으로 보고 있다. 따라서, 오리류만은 27종이 우리나라에 도래하며 그중에서 우리나라에서 번식하는 오리류는 텃새인 흰뺨검둥오리와 원앙의 2종뿐이다. 흰뺨검둥오리는 아시아의 온대와 열대에서 번식하며, 우..
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