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정보

굴 효능 및 부작용 굴 분류 : 수산물 > 어패류 칼로리 : 95kcal (100g) 제철 : 9월 ~ 12월 영양성분 : 철, 요오드, 구리, 아연, 망간 음식궁합 : 레몬 보관법 : 비닐에 굴을 담고 바닷물을 넣고 밀봉하여 스티로폼 박스에 얼음을 채워 담은 뒤 냉장 보관, 장기 보관 시 깐 굴에 바닷물을 조금 넣어서 소분하여 냉동 보관 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양학적으로 우수한 식품이다. 굴에는 철과 요오드, 구리, 아연, 망간 등의 각종 미네랄과 비타민이 풍부하다. 특히 굴속에 들어있는 미네랄과 아연 성분은 피부조직을 재생시키고 면역력을 강화시켜 줄 뿐만 아니라 남성호르몬 분비를 촉진시켜주기 때문에 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있다. [출처 : 어식백세] 굴 제철 바다의 우유'라고 불리는 굴은 전 세계 .. 더보기
진도지맥이란? 진도지맥(珍島枝脈) 이란? 진도지맥(珍島枝脈) 은 해남반도와 진도를 잇는 진도대교에서 시작해 진도를 남북으로 관통하며 남쪽 끝 서망항까지 이어지는 47km의 산줄기로 망금산(112m), 도암산(122m →1.2km), 금골산(198m), 고두산(252.2m →1.4km), 챙재, 철천산(161.2m), 상봉(266m), 출일봉(226.7m), 첨찰산(485.2m →0.7km), 수리봉(389m), 여귀산(458.7km), 연대산(148.8km), 월출산(110m), 희여산(269m →0.2km), 한복산(232m)을 지나 백도 앞 갯바위에서 끝난다. 진도지맥 등산지도 더보기
눈 염증 원인/알레르기성 결막염/포도막염/각막궤양/안검염/눈 염증 예방법 눈이 안 좋아 전남대학병원 안과에 다녀왔습니다. 여러 가지 검사를 하였는데 별다른 이상은 없고 포도막염이라고 합니다. 따라서 오늘은 눈 염증에 대해서 왜 생기고 어떻게 해결할 수 있는지에 대해서 알아보겠습니다. 눈 염증 원인 ■ 알레르기성 결막염 대표적인 내용 중 하나가 바로 알레르기성 결막염입니다. 나쁜 것이 들어오게 되면 우리 몸은 자체적으로 보호하고 방어하는 다양한 면역세포들이 일을 하게 되는데 우리 몸에서 방어적인 역할을 하는 면역세포들 사이에서 특정 항원을 인식해 나타나는 과민반응이 바로 알레르기입니다. 알레르기를 발생하는 눈의 결막에 접촉되면 과잉반응이 일어나고 염증성 질환을 일으키는 알레르기로 발현이 되는데 대표적으로 꽃가루, 미세먼지, 애완동물을 키우는 분들에게 동물의 털, 비듬, 집 먼지.. 더보기
계단 오르기 운동 효과 및 주의사항 계단 운동 대표적인 계단 오르기 운동효과는 바로 하체 근력 증진이라고 할 수 있습니다. 다른 효과도 많지만 무엇보다 하체 근력을 단련할 수 있는 가장 쉽게 접할 수 있는 운동이라고도 볼 수 있는데요. 또한 엉덩이가 올라가는 힙업 효과도 볼 수 있다고 합니다. 계단 내려가기는 관절에 무리를 주기 때문에 특히나 노인분들에게는 좋지 않은 영향이 가게 됩니다. 하지만 계단 오르기의 경우 반대로 관절 부담을 줄이고 퇴행성 관절염을 예방하는데 좋은 효과가 있다고 합니다. 하체의 근육이 강화될수록 퇴행성 관절염의 진행속도가 더디다는 연구 결과도 있었습니다. 또한 계단 오르기는 효과적인 심폐기능 증진 운동 중 하나입니다. 평소에 폐활량이 부족하다고 느끼시는 분들은 꾸준히 계단 오르기만 하셔도 효과적으로 폐활량을 늘리실.. 더보기
시래기 효능 및 부작용 시래기 분류 : 농산물 > 농산물부산물류 칼로리 : 32kcal (100g) 제철 : 10월 ~ 12월 영양성분 : 섬유질, 비타민, 칼슘, 철분 음식궁합 : 된장 보관법 : 데쳐서 냉동 보관하거나 그늘에 말려 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관 무청을 말린 것. 구입할 때에는 줄기와 잎이 연하고 초록빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋다. 고소하면서도 연한 맛이 나며, 주로 국이나 나물 등으로 만들어 먹는다. 김장 뒤에 나온 무청으로 만들고, 풍부한 영양소로 인한 효능이 많기 때문에 겨울철 보양 재료로 꼽힌다. 시래기 된장국 된장국에 시래기를 넣으면 건강효과가 높아진다. 된장국은 항암식품으로 꼽히지만, 너무 짜지 않게 만들어야 한다. 피트산 성분이 많은 콩의 장점이 녹아 있다. 그렇다면 시래기는? 싱싱한 무에.. 더보기
걸으면 좋은 이유/걷기 운동 효과/걷기 운동 방법 걸으면 좋은 이유 걷기는 다이어트뿐만 아니라 여러 가지 질병의 예방과 치료에 매우 긍정적이며 스트레스를 해소해주기 때문에 정신건강에도 매우 좋은 운동입니다. 그래서 기분 좋게 땀이 날 정도로 걷는 것만으로도 심폐지구력, 근지구력 등 체력 향상 효과도 기대할 수 있는 것이 걷기 운동이라고 합니다. 자전거를 타거나 계단 오르기, 등산 혹은 운동 기구 등을 이용하는 것이 모든 사람들에게는 적용되지 않았습니다. 그렇다 체력 수준도 다르고 운동 능력이 떨어지거나 신체적인 한계로 인해서도 어려울 수 있으나 걷기는 누구나 가능한 일입니다. 꼭 멀리 가지 않아도 제자리 걷기 만으로도 좋은 결과를 얻을 수 있으니 같이 알아보면 좋을 것 같습니다. 꼭 시간을 따로 내지 않더라도 가까운 거리는 걸어 다니는 것으로도 충분히 .. 더보기
귤 효능 및 부작용 귤 분류 : 농산물 > 과일류 칼로리 : 39kcal (100g) 제철 : 9월~12월 영양성분 : 비타민A, 비타민C, 펙틴 보관법 : 자연상태(10~24℃), 씻은 상태로 냉장보관(5℃ 이하) 감귤은 비타민 A, C의 함량이 높아 겨울철 감기 예방에 도움을 주는 대표적인 겨울 과일이다. 겉껍질은 말려서 차나 약재로 활용하며, 속껍질의 하얀 부분은 펙틴이 풍부하여 과육과 함께 잼, 마멀레이드로 활용된다. 국내산 감귤은 크게 온주밀감과 만감류로 나뉜다. 일반적으로 우리가 접하는 감귤은 온주밀감이며, 한라봉, 천혜향, 레드향과 같은 감귤은 만감류이다. 과거에는 만감류의 가격이 높아 쉽게 구입하기 어려웠으나, 생산면적과 생산량의 증가로 인하여 최근에는 2000년대 초반 대비 약 60~70% 정도로 가격이 하.. 더보기
단감 효능 및 부작용 단감 가을 풍경에 꼭 등장할 정도로 가을을 대표하는 과일이다. 항암효과가 뛰어나고 비타민C가 많아 감기에도 좋다. 단단한 상태에서 먹는 단감과 완전히 익은 홍시, 말려서 먹는 곶감으로 나뉘는데, 최근에는 스무디, 말랭이, 식초 등 다양한 방식으로 활용되고 있다. 단감 효능 1. 설사 증상 완화 함유하고 있는 주 성분인 탄닌은 수분을 흡수하는 효과가 있어 평소에 설사가 잦은 분이 먹으면 설사를 멈추게 하는데 효과를 볼 수 있습니다. 탄닌 성분은 묽은 변을 개선시켜주는 효능이 있어 설사를 멈추게 하여 설사 증상을 완화시켜주는데 도움을 받을 수 있습니다. 하나 과다하게 섭취를 하면 오히려 변비를 유발할 수 있으므로 적당량을 먹는 것이 좋으며, 변비를 유발하는 문질은 과육 중심에 있는 흰 물질 때문이므로 섭취하.. 더보기

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